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姜汁松花皮蛋

松花蛋是一种中国传统风味蛋制品。主要原材料是鸭蛋,也可以是鸡蛋,口感鲜滑爽口,微咸,色香味均有独到之处。松花蛋不仅为国内广大消费者所喜爱,在国际市场上也享有盛名。

姜汁松花皮蛋食材明细

主要食材
辅助食材

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姜汁松花皮蛋的做法步骤

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    姜汁松花皮蛋做法步骤:1 准备食材:松花皮蛋3个,小葱1根,生姜20克,酱油10克,醋5克,香油3克。
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    2

    姜汁松花皮蛋做法步骤:2 葱1根切葱花。
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    3

    姜汁松花皮蛋做法步骤:3 姜20克切末。
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    4

    姜汁松花皮蛋做法步骤:4 加入葱花、酱油10克、醋5克、香油3克、盐1勺、鸡精半勺拌匀。
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    5

    姜汁松花皮蛋做法步骤:5 皮蛋对半切开。
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    6

    姜汁松花皮蛋做法步骤:6 摆在盘子上,将调好的料汁淋在皮蛋上即可。
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